El sombrero de tres picos es una pieza musical compuesta por el compositor Manuel de Falla donde el autor une tradición y modernidad. Esta obra está basada en El sombrero de tres picos, la novela de Pedro Antonio de Alarcón, (1874), tomada a su vez del romance popular El molinero de Arcos, obra anónima del siglo XVIII. Con anterioridad la obra de Alarcón había servido de referencia al autor vienés Hugo Wolf (1860-1903) para su ópera Der corregidor (1897). El director de los ballets rusos, Sergei Diaguilev encargó a Salvador Dalí la escenografía y los trajes para la representación en Nueva York, titulado El sombrero de tres Picos o los sacos del Moliner, obra que refleja su profundo interés por la cultura popular española. La suite está formada por veinte grabados donde Dalí se siente seducido por la narración de la trama de los personajes, intercalados con sus propios personajes oníricos y recurrentes.

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La incorporación de las acuarelas en gouache y tinta en cartón realizadas por Dalí, con Jota, la noche de San Juan, Molinera y Escenario, pertenece a los primeros bocetos que el artista realizó para ser ejecutados posteriormente. Completan la faceta surrealista y esperpéntica de Dalí, en una simbiosis entre lo popular y lo irracional y muestran el interés del autor por los objetos icónicos de la cultura popular española.